Un delizioso lombo di maiale arrosto tenero e succoso, condito alla perfezione e cotto in una friggitrice.
INGREDIENTI
2 libbre – 2 ½ libbre di lombo di maiale arrosto disossato
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di paprika affumicata
1 ½ cucchiaino di senape macinata
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna (opzionale)
1 cucchiaio di olio d’oliva
ISTRUZIONI
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