Ingredienti:
Crema:
180 g di zucchero
zucchero vanigliato o estratto di vaniglia
50 g di amido di mais
6 tuorli d’uovo
400 ml di latte
150 g di burro
Pan di spagna al cacao:
120 g di farina
30 g di cacao in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
6 albumi
1 uovo
150 g Zucchero
120 g di panna acida o yogurt greco
80 ml di olio vegetale
continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
