Panino uova e prosciutto: la ricetta per un pasto veloce e saporito

Indicazioni:
1. Taglia le fette di pane a metà.
2. In una ciotola sbatti le uova con l’erba cipollina e il sale.
3. Imburrare leggermente una teglia quindi versare il composto di uova.
4. Disporre sopra le fette di pane.
5. Cuocete la frittata su entrambi i lati, poi ripiegatela.
6. Riempire con prosciutto e formaggio, quindi piegare a metà per formare il sandwich.
7. Tostare il pane su entrambi i lati.