Deliziosa torta al cioccolato tedesca

Ingredienti:
– 2 tazze di farina per tutti gli usi
– 2 tazze di zucchero semolato
– 3/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato
– 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
– 1 cucchiaino di sale
– 2 uova
– 1 tazza di latte intero
– 1/2 tazza di olio vegetale
– 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
– 1 tazza di acqua bollente
– 1 tazza di cocco grattugiato zuccherato
– 1 tazza di noci pecan tritate
– 1/2 tazza di zucchero semolato
– 1 tazza di latte evaporato
– 1/2 tazza di burro non salato
– 3 tuorli d’uovo
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia